ベーコンとレタスと卵のさっぱりチャーハン
今日は朝から、何かにとりつかれたかのように掃除してた。
キッチンのシンクをピカピカにして、掃除機かけて、拭き掃除と床のぞうきん掛け。
家中全部やったら手は震えるし足腰がくがく・・・結構堪えた。汗だく~!
夕方はmukuの散歩と水撒きと草取り。すっげー働いたなー。
あぁ~疲れたどー!もうご飯作りたくない・・・・。でも腹減った~!
で、冷蔵庫眺めて思いついたのが「ベーコンとレタスと卵のチャーハン」
さっぱりして美味しかったです。ごちそーさま!
食べ終えて、今アイスコーヒー飲んでます。今日はもう眠い・・・・・zzzz

具はベーコン・レタス・卵・ねぎ・たまねぎ。
卵は先にご飯に絡めてから炒めると黄金色になってきれい~
バターで炒めて味付けは塩こしょうとオイスターソースだけ。
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